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Honigimporte in Sachsen-Anhalt deutlich gesunken

18. Mai 2026
Honigimporte in Sachsen-Anhalt deutlich gesunken

Regional - Sachsen-Anhalt - aktuelle Fakten und Einordnung

Wirtschaftliche Entwicklungen im Honighandel Sachsen-Anhalt

Halle (Saale) () – Im vergangenen Jahr sind laut vorläufigen Zahlen des Statistischen Landesamtes -Anhalt insgesamt 681,5 Tonnen natürlicher Honig im Wert von rund 3,5 Millionen Euro nach importiert worden. Im gleichen Zeitraum wurden 32,6 Tonnen im Wert von 213.000 Euro exportiert.

Wichtigster Handelspartner beim Import war demnach , das mit 199 Tonnen rund 29 Prozent der gesamten Einfuhrmenge stellte.

Bei den Exporten war das Hauptzielland die mit einer Ausfuhrmenge von 13,8 Tonnen, was 42 Prozent der Gesamtexporte entspricht. Im Vergleich zum Jahr 2020 gingen sowohl die importierte Menge (damals 729,3 Tonnen) als auch die exportierte Menge (256 Tonnen) zurück.

Während 2020 die mit 109,4 Tonnen das Hauptherkunftsland war, wurden 2025 aus der Ukraine nur 58,2 Tonnen importiert.

Rechnerisch konnte jede Person in Sachsen-Anhalt 2025 etwa 321 Gramm importierten natürlichen Honig verzehren. Geht man davon aus, dass der durchschnittliche Honigertrag der 3.336 Bienen- und Hummelvölker mit 24.471 Tieren in Sachsen-Anhalt bei 39,4 Kilogramm je Volk lag (131,4 Tonnen Gesamtertrag), so kamen aus heimischer Produktion weitere 62 Gramm Honig pro Kopf hinzu.

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Die Angaben zu den Bienen- und Hummelvölkern stammen von der Tierseuchenkasse Sachsen-Anhalt, die Angaben zum durchschnittlichen Honigertrag aus der Versorgungsbilanz Honig des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat.

Text-/Bildquelle: Übermittelt durch www.dts-nachrichtenagentur.de
Bildhinweis: Bienen (Archiv)

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Welche neuen Fakten, Entscheidungen oder Änderungen nennt der Artikel?

  • Import von 681,5 Tonnen Honig im Wert von rund 3,5 Millionen Euro in Sachsen-Anhalt im Jahr 2022.
  • Haupt-Importland Neuseeland mit 199 Tonnen (29% der Gesamtimporte).
  • Haupt-Exportland die Niederlande mit 13,8 Tonnen (42% der Gesamtexporte).

Wen betrifft es und wie stark (Zielgruppen, Regionen, Zahlen, Fristen)?

  • Betroffen: Sachsen-Anhalt
  • Zielgruppe: Bevölkerung, Bienenhalter
  • 681,5 Tonnen importierter Honig, 3,5 Millionen Euro Wert, 2025
  • Hauptimporteur: Neuseeland (29% der Einfuhrmenge)
  • 32,6 Tonnen exportierter Honig, Wert 213.000 Euro, 2025
  • Hauptzielland Export: Niederlande (42% der Gesamtexporte)
  • Rückgang der Importe und Exporte im Vergleich zu 2020
  • Pro-Kopf-Verzehr: 321 Gramm importierter Honig plus 62 Gramm heimischer Produktion

Was machen die Politik bzw. die Behörden jetzt konkret?

  • Keine Angabe
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