Vier Fragen. Klare Antworten.

Thüringer Schlachtungen steigen in ersten neun Monaten

6. November 2025
Thüringer Schlachtungen steigen in ersten neun Monaten

Regional - Thüringen - aktuelle Fakten und Einordnung

Landwirtschaftliche Entwicklungen in Thüringen

() – In sind in den ersten drei Quartalen dieses Jahres 205.867 als tauglich beurteilte Tiere geschlachtet worden. Das teilte das Thüringer Landesamt für Statistik mit.

Die Zahl liegt damit um 5.624 Tiere oder 2,8 Prozent höher als im Vorjahreszeitraum.

Unter den geschlachteten Tieren befanden sich 72.467 Rinder, 127.769 Schweine, 5.238 Schafe, 379 Ziegen und 14 Pferde. Während die Rinderschlachtungen um 10,8 Prozent zunahmen, ging die Zahl der geschlachteten Schweine um 0,8 Prozent zurück.

Auch bei Schafen und Pferden wurden Rückgänge verzeichnet.

Aus den Schlachtungen resultierte eine Fleischerzeugung von 35.552 Tonnen, was einem Plus von 7,4 Prozent gegenüber dem Vorjahreszeitraum entspricht. Den größten Anteil daran hatte Rindfleisch mit 23.130 Tonnen, gefolgt von Schweinefleisch mit 12.273 Tonnen.

Text-/Bildquelle: Übermittelt durch www.dts-nachrichtenagentur.de
Bildhinweis: Kühe (Archiv)

Vier Bürgerfragen. Klare Antworten.

Wen betrifft es und wie stark (Zielgruppen, Regionen, Zahlen, Fristen)?

  • Zielgruppe: Landwirte und Fleischverarbeiter in Thüringen
  • Region: Thüringen
  • Zahl: 205.867 geschlachtete Tiere in den ersten drei Quartalen 2023, plus 7,4% Fleischerzeugung (35.552 Tonnen)

Welche Gründe, Ursachen, Hintergründe oder Auslöser werden genannt?

  • Anstieg der Rinderschlachtungen um 10,8 Prozent
  • Rückgang der Schweineschlachtungen um 0,8 Prozent
  • Steigerung der Fleischerzeugung insgesamt um 7,4 Prozent

Was machen die Politik bzw. die Behörden jetzt konkret?

  • Keine Angabe
Deutsche Textservice Nachrichtenagentur GmbH
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