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Thüringer Bratwurst- und Bierversorgung im Mai

22. Mai 2026
Thüringer Bratwurst- und Bierversorgung im Mai

Regional - Thüringen - aktuelle Fakten und Einordnung

Kulinarische Trends in Thüringen 2025

() – Die Thüringer Bevölkerung hat im vergangenen Jahr eine gute Versorgung mit Bratwürsten und Bier genossen, wie das Thüringer Landesamt für Statistik mitgeteilt hat. Im Jahr 2025 standen jedem Thüringer rein rechnerisch rund 4 Bratwürste und 8,1 Liter Bier pro Monat zur Verfügung.

Diese Zahlen bieten einen interessanten Einblick in die kulinarischen Vorlieben der Region, insbesondere während des bevorstehenden Pfingstwochenendes, das viele zum Grillen einlädt.

Die Bierpreise haben sich im Vergleich zum Vorjahr leicht erhöht. Im April mussten die Verbraucher 2,3 Prozent mehr für Bier zahlen als im April des Vorjahres.

Trotz dieser Preissteigerung bleibt die Bierversorgung in gut abgedeckt, da im Jahr 2025 über 2 Millionen Hektoliter Bier abgesetzt wurden. Die Anzahl der Braustätten ist jedoch um drei auf 46 gesunken.

Im Gegensatz dazu konnten die Thüringer bei den Bratwürsten von einem Preisrückgang profitieren.

Während die Preise im Jahresdurchschnitt 2025 noch um 1,1 Prozent höher waren als im Jahr 2024, lagen sie im April 2026 um 1,7 Prozent unter dem Vorjahresniveau. Dies könnte für viele Grillfreunde eine erfreuliche Nachricht sein, da die Thüringer Bratwurst ein beliebter Bestandteil der Grillkultur ist.

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Text-/Bildquelle: Übermittelt durch www.dts-nachrichtenagentur.de
Bildhinweis: Biertrinker (Archiv)

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Welche neuen Fakten, Entscheidungen oder Änderungen nennt der Artikel?

  • Jeder Thüringer hat 2025 rein rechnerisch rund 4 Bratwürste und 8,1 Liter Bier pro Monat zur Verfügung.
  • Bierpreise sind im April 2025 um 2,3 Prozent im Vergleich zum Vorjahr gestiegen.
  • Anzahl der Braustätten ist um drei auf 46 gesunken.

Wen betrifft es und wie stark (Zielgruppen, Regionen, Zahlen, Fristen)?

  • Thüringer Bevölkerung, 2025, 4 Bratwürste und 8,1 Liter Bier pro Monat
  • Bierpreise, 2,3% Steigerung im April 2025 im Vergleich zum Vorjahr
  • Absetzung Bier, über 2 Millionen Hektoliter in 2025, 46 Braustätten

Welche Gründe, Ursachen, Hintergründe oder Auslöser werden genannt?

  • Gute Versorgung mit Bratwürsten und Bier in Thüringen
  • Leichte Preissteigerung für Bier, jedoch gute Bierversorgung
  • Preisrückgang bei Bratwürsten im Vergleich zum Vorjahr

Was machen die Politik bzw. die Behörden jetzt konkret?

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